妊娠中の食事内容で注意したいこと

栄養のバランスを考えて

からだに必要な栄養素をとるためには、なるべくたくさんの材料を使うように工夫しましょう。

6つの基礎食品の各群から1品以上の食品を選び、毎食、（1）主食　（2）主菜　（3）副菜をそろえると食材料の種類が増え、必要な栄養素をバランスよくとることができます。

食品群＜6つの基礎食品＞

1.血液や筋肉などをつくる〈たんぱく質〉	魚、肉、卵、大豆、大豆製品
2.骨や歯をつくる	からだの各機能を調節する〈無機質〉 牛乳、乳製品、海藻、小魚類
3.皮膚や粘膜の保護	からだの各機能を調節する〈カロチン〉 緑黄色野菜
4.からだの各機能を調節する〈ビタミンC〉	淡色野菜、果物
5.エネルギー源となる〈糖質〉	米、パン、めん、いも類
6.効率的なエネルギー源となる〈脂質〉	油脂類、脂肪の多い食品

お菓子やジュースはほどほどに

砂糖のとりすぎは肥満や虫歯の原因になるだけでなく、一時的に血糖値を上げ、食欲をなくしてしまいます。
お菓子やジュースでおなかがいっぱいになって食事が食べられないということがないようにしましょう。

塩分を減らす工夫

• 汁物には具をたくさん入れて。
• めん類のスープは残す。
• 香味野菜(レモン、ゆず、しそなど)で味にアクセントを。
• ごま、くるみ、のりなどの風味を活かして食べる。
• しいたけ、昆布、かつお節などのだしを上手に使う。
• かけしょうゆは酢やだしで割って使う。