子育てのヒント

食べておいしい!育てて楽しい!フレッシュなアボカド

2017年6月18日

6月に入り、蒸し暑さを感じる日が増えてきました。子どもたちはプールが楽しい季節ですね。これから夏に向けて、植物もぐんぐん成長する時期。そこで、おうちでもお手軽に植物の成長を楽しんでみませんか?
 
キッチンを涼しげにしてくれるこのグリーン、実はアボカドの種なんです。

アボカド1

サンドイッチやグラタン、さっぱりとわさび醤油でと、とってもおいしいアボカド。おいしくいただいた後、種に穴を空け、つまようじで支えてこんな風に水につけておくとまっすぐに芽を出し、ぐんぐんと成長してくれます。大きく育ったら、鉢植えにして観葉植物のように楽しむこともできますよ。

アボカド2

日に日に大きくなる姿に子どもたちも大よろこび! ぜひ、親子で一緒にお楽しみくださいね。

文/時田 祐子さん

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