☆七夕の日にぴったりな、そうめんレシピの紹介です☆

2018年7月7日

2018年7月7日

七夕にそうめんを食べるという行事を知っていますか?
1000年以上昔の平安時代に、宮中における七夕の行事に「そうめん」が欠かせない供えもの、とされていたそうです。
その他に、そうめんを天の川や、織姫の織り糸に見立てて、七夕にそうめんを食べるという説もあるようです。
色がついているそうめんは、短冊と同じように、陰陽五行説の五色(ごしき)に由来する厄除けの意味が込められていたりもするそうですよ。
七夕にぴったりな、そうめんレシピの紹介です♪