パパっと簡単!春キャベツと豚肉のふんわり卵炒め
少しずつ暖かくなり、春らしさが感じられる季節になってきましたね。 春といえば、甘くて柔らかい春キャベツが旬を迎えます。今回は旬の春キャベツをおいしく味わう「パパっと簡単!子ども喜ぶ!」春キャベツと豚肉のふんわり卵炒めをご紹介します。 ...
寒い日に!あったまる~カレーうどん
今年は冬がなかなか来ない!と思っていましたが、ある日突然やってきましたね。寒風が身にしみます。 寒い日に、熱々のカレーうどんはいかがでしょうか?次も簡単にカレーうどんを楽しむには、冷凍カレースープがあると便利です!カレースープを多めに...
ストックしておきたい!炊き込みご飯の素
旬を迎えたレンコンが入った、炊き込みご飯の素をご紹介します。 たくさん作って小分けして冷凍にしておけば、凍ったまま炊飯器に入れても、またチャーハンのようにフライパンで炒め混ぜてもOKです。 <材料> 鶏もも肉 1枚くらい レンコン ニ...
抹茶、好きですか~?本格「ふわっふわの抹茶ラテ」はいかが?
昨今、世間では”日本人のお茶離れ”と言われ、急須がない家庭が増えています。自宅でお茶を淹れて飲むことが少なくなっていますが、それに反して、抹茶が好きな方が増えています。抹茶スイーツや抹茶ドリンクなど、手軽に食べられるようになってきたの...
生魚が苦手な子にも♪ちらし寿司
「たまにはお寿司を食べたいんだけど、子どもがまだ生ものを食べられなくって」。そんな方におすすめの「ちらし寿司」をご紹介します。ポイントは、この季節に出回っているミカンを合わせ酢に使います。ミカンの酸味と甘みが、すし酢にぴったりです。 ...