和風雑貨・カフェで有名な四季彩堂で夏に大人気のかき氷を自分で作れると聞き、行ってきました。会場は、有玉にある四季彩堂 食彩館の2階。まずはかき氷のベースとシロップの味を選びます。

ベースはミルクかみぞれのどちらか、シロップは2種類まで選ぶことができます。このシロップは店内カフェと同じものを使用しているそうで、息子はミルクベースに、いちごと抹茶をチョイスしました。

プロ仕様の本格的なかき氷機が動き出すと、次々と落ちてくる削られた氷をカップに回しながら受け止めていきます。こぼれた氷が手にかかり「冷たーい！」と言いながら慎重にカップを回す息子。

こんもり山ができたところでいったん止めて、手でやさしくおさえます。ベースとシロップをかけた後にもう一度氷を乗せ、最後にシロップをたっぷりかけて完成です。

息子は少し緊張した様子でしたが、スタッフが「おさえるのが上手だね」「こうやって回すとこぼれないよ」とやさしくていねいに教えてくれたので、最後には「僕上手だから、お母ちゃんのもやる！」とすっかり自信満々に。

削りたてのかき氷は、氷がふわふわでとってもおいしかったです。子どもが食べきるのにちょうどよいサイズだったのもよかったです。その後は店内でお買い物をしたり、カフェで和食ランチを食べたりして過ごしました。スタッフもあたたかく、やさしい空間での本格かき氷作り体験に、身も心も癒されました。

◾️夏休みかき氷体験
【開催期間】2025年8月12日（火）～8月15日（金）
【時間】10:00〜16:00
【料金】500円
【URL】https://www.instagram.com/p/DNPqV86RkjL/