この春、浜松駅EKIMACHI WEST内に、「うなぎいもストア 浜松駅店」がオープンしました。

「うなぎいも」とは、うなぎの骨や頭などを肥料に栽培したサツマイモのこと。それを加工して作られたお菓子などを扱うお店が「うなぎいもストア」です。オープン記念として、「うなぎいもモンブランソフト」が毎日100本限定で半額の期間限定サービス（2022年3月31日まで）を実施していると聞き、さっそく息子と出かけてきました。

EKIMACHI WESTには、浜松を代表するお土産を売るお店がたくさんで、息子と私はちょっとした旅行気分です。

お目当ての「うなぎいもモンブランソフト」は、カップとコーンが選べ、バニラソフトクリームの上にうなぎいもモンブランを目の前で絞ってくれます。モンブランの上に、コショウをひとふりするのが隠し味です。

お店の一番人気は、連日完売が続く「うなぎいもぷりん」。私も、お土産として購入してよろこんでもらいました。

他にも、干し芋はもちろん、大学芋やスイートポテト、チーズタルトなど、芋好きにはたまらないラインナップ。

これから新しい浜松土産になりそうですね。