ソースの香りの中で「働く大人」の姿にふれる

皆さんは春休み、子どもたちとどのように過ごしましたか？　私は、遠くに行けなくても、子どもたちに学びや楽しみを提供したいと思い、地元企業の工場見学を企画しました。

ぴっぴ取材スタッフの仲間や娘の通う学童保育メンバーと一緒に、トリイソースを訪れたのです。トリイソースは、大正13年に浜松で創業した老舗のソースメーカーです。

まず始めに、広い倉庫で、ソース作りについて鳥居社長から解説して貰えました。クイズや写真を交え、楽しみながらソースについて知ることができました。

お話に続いて工場見学です。工場内は美味しそうな香りやお酢の香りが充満し、何十年も昔に作られた木桶を触ることもできて、五感で楽しめました。

そこでは、実際に働く大人の姿を目にすることができました。大規模な工場と違い、子どもたちは「仕事」をとても身近に感じたのではないでしょうか。

最後に質問に答えてくれる鳥居社長に対し、子どもたちは質問攻めでした。参加した皆はとても興味を持ち、楽しんでいたようです。見学後は一人ずつお土産の“中濃トリイソース”をいただき、大満足。

一人っ子の娘にとっても、仲間とお出かけすることができ、良い経験になりました。

文／まっち

おすすめソースレシピで、おうちクッキング

「トリイソース」の工場見学に、家族（私、パパ、小5長男、小3長女、小1次男）で参加してきました。

見学前、子どもたちは工場から香る匂いを嗅いで「焼きそばのにおいがする！」と喜んでいました。実際に見学すると、大きなお鍋で野菜などがぐつぐつ煮込まれているようすは、見ごたえがありました。

工場見学の後は大人お待ちかね、直売所でのお買い物タイムです。工場の方にいろいろなソースのおすすめレシピを教えてもらい、中濃ソース以外にもたくさん買ってしまいました。帰宅後、教わったレシピでピザトーストやオムレツを作りましたが、おいしかったですよ！

工場見学に行くと、製造者の想いをより深く知ることができます。また他にも、いろいろな工場の見学に行ってみたいと思いました。

※工場見学は月・水・金の午前。事前予約制、見学費500円、受け入れ人数は10名以上25名以下（小学生以上）。日時や詳細はHP参照、予約状況は電話にて問い合わせ