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Kawaii練りきり1日カフェ

一緒にでかけた子ども 小学生以上

娘は和菓子の練りきりを自分で作って食べて以来、とても大好きなおやつの一つになりました。そして、静岡や京都の美味しい抹茶にもハマっています。そんな娘にぴったりな企画に親子で参加しました。

場所は、ザザシティ本館地下の浜松磐田信用金庫が運営するFUSE(フューズ)のトライアルキッチン。講師のKawaii練りきりア-ティストのたなかちさとさんが目の前で作る練りきりを、カウンター越しから興味深く見守りました。

作業を見守る

この日はなんと、娘に体験までさせていただきました。練りきりは、白あんとつなぎを混ぜ合わせ、色粉などで鮮やかな生地を作り、いろいろな道具を使って作り上げます。先生の見本を見ながら、真剣に作りました。

飾りつけ

試食には、先生が作ったとってもかわいい練りきりをいただきます。

試食

薗田製茶プロデュースのバーテンダーが作る抹茶やお茶もいただきながら、あまーい練りきりを2人で楽しみました。作って食べて、娘が自分で作ったお母さん用の練りきりをお土産にもできて、とても満足でした。

断面

■Kawaii練りきり1日カフェ
【日時】2022年9月10日(土)10:30~15:30 1組45分間(要予約)
【場所】Co-startup Space & Community FUSE内FUSE KITCHEN
【料金】2,200円/人
【URL】https://yummy-deco.com/archives/709

※この情報は掲載日時点のものとなりますので、利用の際は最新の情報をお確かめください。

施設情報

施設名 Co-startup Space & Community FUSE
住所 浜松市中区鍛冶町100−1 ザザシティ浜松中央館 地下1階
利用時間 月?金曜日 9:00?21:00、土曜日 9:00?17:00
定休日 日曜日・祝日
駐車場 ザザシティ提携駐車場をご利用ください
URL https://hamamatsu-iwata.jp/business/sogyo/fusehamamatsu/

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