遠方のお友だちも特別感にワクワク！　遠州限定の落花生で作られるピーナッツバター

ちょっと気のきいた、大人も子どももうれしい贈り物としておすすめしたいのが、杉山ナッツのピーナッツバターです。

トーストにたっぷりのピーナッツバター。朝ごはんの時間が楽しくなる魔法のペーストですね。しかも、このピーナッツバターは、1904年にセントルイス万国博覧会にて世界で一番おいしいと評価された「こらっか」と呼ばれる遠州小落花（品種名：遠州半立ち）で作られています。杉山ナッツの遠州小落花は、浜名湖のカキ殻や海藻などを利用した畑の土で作られ、農薬や化学肥料は一切使用していません。冬の風と太陽がつくったピーナッツは、遠州限定の味覚です。

製造は、販売店の注文を受けてから開始されます。からむきと焙煎、加工・ビン詰めを行い、翌日に店舗に届けています。生産者の杉山孝尚さんは「本当はペーストにしたその日のうちに食べてもらいたいです。コーヒー豆と同じで鮮度が命」と話してくれました。

販売店のひとつ「ビオ・あつみ エピスリー浜松」では、特設コーナーの人気商品だそうです。砂糖を使わず自然な甘みの「プレーン」と、浜北区の養蜂家とコラボした「ハニー」の2種類があります。常温保存ができ、賞味期限も半年と長いので、子育て家庭では重宝するのでは。ビオ・あつみは21時まで営業しているので「忙しくて手土産を買う時間がない」というときにも助かると思います。

今季の製造は終了しているため、取扱店舗の在庫がなくなると、シーズンに入る今年の11月まで手に入りません。

浜松市内ではビオ・あつみを含め7店舗で販売されています。興味のある方は、杉山ナッツのホームページをチェックしてみてはいかがですか。

ビオ・あつみ エピスリー浜松
【住所】 浜松市中区砂山町1168
【電話】 053-456-5550
【営業時間】 9：30～21：00
【定休日】 無休　※不定休
【駐車場】 有（50台）
【URL】 http://www.bioatsumi.com/