今年の夏はとても暑かったですよね。暑さは得意なのですが、身体の不調を感じるときもありました。

そこで身体を癒したいと思い、調べてみると「甘酒」がよいという情報を見つけました。nicoe（ニコエ）内の五穀屋でワークショップを開催していたので、五穀屋講座に1歳の娘と参加しました。

季節によりさまざまなテーマで講座を開催していて、今回は甘酒講座でした。甘酒ができる工程から酒麹と米麹の話、甘酒の種類など雑穀アドバイザーの方がていねいに教えてくれました。

さらに甘酒の飲み比べや甘酒を使ったスイーツの試食など、盛りだくさんの内容でした。

楽しくて、おいしい時間はあっという間に過ぎてしまいました。印象的だったのが炊飯器で甘酒が作れることです。とても簡単なのに濃厚で、娘も「おかわり！」が出るほど気に入った様子。お土産付きなのもうれしかったです。

講座後もnicoe内にあるプレイグラウンド082でめずらしい玩具でたっぷり遊んで帰りました。

親子で参加できる講座が多いので、また参加したいと思いました。

■五穀屋講座　甘酒のワークショップ
【料　金】　1,500円(ひと家族)
【持ち物】　筆記用具
＊毎月開催される講座内容など詳細はホームページを確認