いつも利用している杏林堂新津店で、ワンコイン（500円）の小学生以下の親子が参加できる料理教室のチラシを見つけました。
娘は料理興味があるのに、普段は余裕がなくてお手伝いさせてあげられないので、いい機会だと思い参加してきました。

杏林堂新津店は4月にオープンしたばかりのお店です。
サービスカウンターの奥には、ドラッグストアには珍しいキッチンカウンターが設けられています。
普段このキッチンカウンターは、管理栄養士さんが栄養に関する相談を受けたり、商品の紹介をしたりしているそうです。

毎月第1日曜日は料理教室の日。今回はサンドウィッチ教室でした。
日曜の朝、3歳から6歳ぐらいの真新しい三角巾とエプロンをした8人の子どもたち。
「普段お料理をする子～？」という問いに誰も手が上がらないので、うちだけじゃないと思った私はちょっとホッとしました。

料理をする前に管理栄養士さんより栄養のお話。

バランスの良い朝食や睡眠が生活を豊かにする話を、親たちだけでなく子どもたちにもわかりやすく説明していただきました。

次にお待ちかねの料理教室。
順番を守って手を洗ったあと、2種類のサンドウィッチを作りました。
サンマの缶詰とたまごを使った「サンタマサンド」と、チョコ味のパンにクリームとイチゴをはさんだ「いちごロール」。

娘は自分中心の料理教室に大満足。
ニコニコしながらバターを塗ったり、材料を混ぜたりしていました。
また同じ歳ぐらいの子どもたちと、わいわいいいながら料理を作るのは、家でできない体験だと思いました。

初めて自分が包丁で切ったサンドウィッチ。
不格好でしたが、「自分で作るとおいしいね～」と自慢しながら試食をしていました。
「家でもまた作ってくれる？」と私が娘に聞くと、「作るよ」といい返事をくれました。

また、機会があれば参加したいです。