年少の娘と小1の息子と一緒にこども館で行われた“パン作り2色パン～プレーン生地＆ココア生地～”に参加しました。このイベントは、当日受付で先着順。息子がはりきって妹の世話をしてくれたおかげで、無事定員16人の枠に入ることができました。

7階のおやつ工房でパン作りは行われました。エプロンをつけた子もいましたが、ほとんどの子は普通の洋服のままでした。うちは年少の娘だけ、スモックをつけました。パンの作り方の説明を聞き、さっそくパン作り開始です。

1次発酵されたプレーンとココア生地がそれぞれ用意されていて、好きな形を作っていきます。テーブルごとにボランティアの方がついてくれるので、安心して作業ができました。

最初はスケッパーを使わず手でちぎってた息子も、だんだん上手にスケッパーで生地を切って丸めることができるようになりました。

30分ほどで成形は終わり、2次発酵へ。待っている間にイースト菌の匂いをかぎ、パンの絵本の読み聞かせなどもあり楽しい待ち時間でした。発酵しふくらんだパンをみて、息子のテンションも上がってました。

お昼を食べながら焼き上がりの13時15分を待ちます。無添加のパンということもあり、焼き立てをすぐにいただきました。息子も楽しかったようで、今度は、パンで車を作ってみたいと言っていました。

今回のパン作りは、4歳以上でしたが2、3歳の子を対象にした「はじめてのパン作り」というプログラムもあるそうです。こういったイベントは、事前予約制だと思っていましたが、当日受付のものも多いとのこと。事前にHPなどのチェックが大切だなと思いました。人気の催しは開館前に定員になってしまうこともあるので、早めのおでかけが安心です。

■パン作り
参加費：100円
場所：7階おやつ工房
定員：16名
対象：4歳以上（4歳以上の未就学児は保護者同伴）