子育てのヒント

きゅうりとヨーグルトのサラダ「Tzatziki」

2012年8月18日

きゅうりとヨーグルトのサラダ「Tzatziki」
ギリシャの定番料理「ザジキ」!
ザジキ.jpg

さっぱりしていてやっぱり夏の料理には欠かせません。

☆材料☆
ヨーグルト 1パック(200グラム)
ガーリック すりつぶしたもの 1かけ
きゅうり みじん切り 1本
オリーブオイル 大さじ3~5
塩 適当


上記の材料を混ぜて冷蔵庫で冷やしてできあがり。

*ヨーグルトは酸味のないまったりとしたものを使うほうが美味しいです。
小岩井の生クリームヨーグルトが一番現地の味に近いそうです。

子育てママのお料理レシピ