子育てのヒント

初めてでも簡単☆お弁当隙間おかずレシピ!!vol.6「さつまいものレモン煮」

2015年11月13日

さつまいもの美味しい季節がやってきました!もしかしたら自分で掘ったお子さまもいらっしゃるかもしれませんね。
お弁当の脇に一品そえて季節感を。忙しいしあさでも、電子レンジでちんするだけなので手軽につくれます。
さつまいも

☆レシピ☆
<材料>
・さつまいも 60g
・水 大さじ1/2
・砂糖 大さじ1/2
・レモン汁 小さじ1/2

・耐熱容器
・ラップ

(1)さつまいもは1cm角に切り水にさらす。1cmの輪切りでもよい。
さつまいも1

(2)耐熱容器にさつまいも、水、砂糖、レモン汁を入れて「ふんわり」ラップをする。
さつまいも2

さつまいも3

(3)電子レンジ600Wで2分20秒加熱する。
さつまいも4

bymiri

アイディア☆キャラ弁・お弁当