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二村美里さん
ご縁があって、ブログをはじめさせていただくことになりました。
一年中お野菜が買える、冷凍食品や加工食品がたくさんの便利な時代。
私もたしかに使います。でもそれでいいのかな。
ばっかリ食べ、好きなものしか食べない子どもたち、多いですね。
ポテトチップスで栄養はとれるのでしょうか?
私のテーブルのモットーは、「楽しい」こと!!
お料理たちの会話、聞こえますか?
ホラっあそこでトマトたちが歌をうたっていますよ。
食卓は五感で味わうもの。
「視て美味しくて」「音で愉しんで」「匂いを吸収して」「触って感じて」最後にじっくり「味わって」・・・・・!!
そうすれば家族の会話も自然に生まれるはず。
テーブルに「四季」をとりいれれば、忙しい毎日も少し振り返れるはず。好き嫌いがいっぱいの子どもだって、素材がいろんな形に変身したら、きっとお料理が大好きになるはずです。
私もまだまだ子育て真っ最中。
食べ物のこともまだまだ勉強中。
子どもと一緒に成長していきたいと思っています。
miri
二村美里(ふたむらみさと)
製菓衛生士
テーブルコーディネイター
食育コーディネイター
元クッキングスタジオ製菓講師
浜松市在住・一児の母・フリーアナウンサー
個人ブログ http://miri.hamazo.tv/