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ナス☆ピザ
ナスのとろりん食感が最高！
わが家の2歳と1歳もお気に入りのレシピをひとつ。
パーティーメニューにもおすすめです！
ナス☆ピザ
[材料]
・ナス
・ケチャップ
・とろけるチーズ
1.ナスを0.5～1cm程度の厚みで輪切りにする
2.フライパンにオリーブ油を薄くひき、ナスを火が通るまで焼く
3.焼いたナスにケチャップを塗り、チーズをかける
4.オーブンに並べチーズが溶けるまで焼く→完成
3のあと蓋をして、チーズが溶けたらフライパンでチーズ側を下にしてカリカリを楽しむのもGOOD!!
好みでケチャップをピザソース、トマトソースやミートソースにしたり、チーズを粉チーズにしたり、パセリをふったりいろいろと工夫してみましょう。
ナスがやわらかくて、大人も子どももぱくぱく食べれちゃいますよ♪
by さくらもち
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