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フルーツパンケーキ
小学校に上がると、今までバスで通園していた娘が、徒歩となりました。
朝も、今までより1時間半早く起きます。
幼稚園の時より、しっかり朝食を取らせなければ・・・。
でも、朝起きたばかりではあまり食べないのが現実です。
フルーツパンケーキ
<材料>
・ホットケーキミックス粉
・卵
・牛乳
・ホイップ生クリーム(市販)
・チョコシロップ
・バナナ
・キウイ
・いちご
<作り方>
1. ホットケーキミックス粉・卵・牛乳でホットケーキを作ります。
2. バナナ・キウイ・いちごを1cmサイズにカットします。
3. 焼いたホットケーキの上に2.の果物をのせ、生クリームを適当に飾り、最後にチョコレートシロップを上からかけます。
飲み物・野菜・ベーコンやソーセージやハムなどを添えると豪華な朝食になりましたぁ♪
娘もすごくたくさん食べて学校に行きました。
朝食でなくても、おやつでもいいと思います。
ほとんどが市販のものなので、お母さんも負担にならないのでは・・・?!
パンケーキをプリンにすれば、プリンアラモードに…アイスクリームにすれば、パフェになります。
いちごがある季節にぜひっ!!
by志保ママ