読書の秋です。

大好きな絵本「ぐりとぐら」
そうだ！今日は「ぐりとぐら」のカステラをつくろう！！

そうときまれば、まず準備！！
えっと、なにがいるんだっけ？
せっかくだから、絵本と同じ材料で。
せっかくだから、オーブンじゃなくてフライパンで。
えほんをみて・・・・・
なになに・・・・？
いちばん　おおきな　おなべ、こむぎこ、ばたー、ぎゅうにゅう、
おさとう、ぼーると、あわだてき、えぷろんを2まい、まっち、りゅっくさっく。

なにかたりないな？

忘れてた！！さいしょにたまごをひろうんだった！

「さぁ、できだころだぞ」
まあ！きいろい　かすてらがふんわりと　かおを　だしました。


☆レシピ☆
＊材料（直径24センチのふらいぱん1つ分）
・強力粉　　130ｇ
・きび砂糖　150ｇ
・卵　　　4個
・牛乳　　70ml
・バター　適量

1.卵と砂糖を泡立てる。
　あればハンドミキサーで40度くらいの湯せんにかけ生地がもったりとするまで泡立てる。
2.人肌にあたためた牛乳を加える。
3.ふるった強力粉を3回にわけて加えその都度ゴムべらで切るようにまぜる。
4.ふらいぱんに生地を入れ、ふたをして焼く。
　テフロンでない場合はバターをふらいぱんにうすくひき、オーブン用シートをその上にひく。

密閉性を高めるためにアルミホイルを写真のようにふたとフライパンの間にいれこむ。

コンロの上にやきあみをのせ、ふらいぱんをのせてできるだけ弱火で40分～50分やく。
竹ぐしでさして生地がついてこなければ出来上がり。


いただくときは手でちぎった方が断然おいしい。

　
もりじゅうのどうぶつたちが、はなをうごかしながら、あつまってきました。