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かぼすをたくさんしぼる方法

まだ暑いですが季節はもう秋、これから大活躍の食材「かぼす」

秋の味覚「さんま」はもちろん、サラダやお味噌汁にいれても美味しいです。

すぐにたべきれないものはしぼって製氷機にいれておけば、季節をとわず楽しむことができます。

そのかぼす、たくさんしぼるには二つのコツがあるそう。

かぼす.jpg

  1. ころころをまわす
  2. .二つに切り、まわりをそぐ。

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