このシーズン!!運動会や遠足などがあります…。また、日常でお弁当のおかずに悩む季節。食中毒になりやすい時期になってきました。天気のいい日には、お弁当を作って、ピクニックなどにも持っていける簡単お肉料理をご紹介します♪


・手羽中
・醤油
・砂糖
・お酒
・好みでごま


食べたい日の前日に…。
1. しょうゆと砂糖を器に入れ、電子レンジで温め、砂糖を溶かします。
2. 冷めたら、お酒を加え、手羽中がしっかり浸かるようにします。
3. 冷蔵庫で、１晩寝かせます。当日…。
4. 好みで、手羽中の表面に、しっかりごまをつけます。もちろんそのままでも
いいです。
5. オーブン、もしくは、オーブントースター　２００℃で１５分くらい焼きま
す。（中までしっかり火が入っていれば大丈夫ですっ。）
6. 冷めたら、盛り付けてください。

１晩寝かせることで、中までしっかり味がしみます。甘辛さは、ご家庭のお好みで…。お父さんには、一味や七味があると、おつまみにいいですねっ♪
ホームパーティなどにも使えますよっ☆
お弁当の定番!!から揚げ…を、たまには変えてみてはいかがでしょうかっ！？