先日、友人より教えてもらったレシピです。早速、我が家で試してみたら、美味しいし、ホントに簡単で…。子供も食べてくれるので、スーパーに行くたびに、アボカドを購入するようになりましたっ♪

ツナとアボカドのサラダ

＜材料＞
・アボカド　　　　1個
・ツナ缶　　　　　１個
・マヨネーズ　　適量
・塩　　　　　　　　少々
・こしょう　もしくはブラックペッパー　少々

＜作り方＞
1.アボカドを半分に切り、種を取り除いて、皮をむき、1口サイズにカットします。
2.ツナは余分な油や汁をこぼします。
3.切ったアボカドとツナをボールに入れ、マヨネーズ・塩・こしょう（ブラックペッパー）を加え、混ぜます。

アボカドは皮が黒くなっていて、触ったときに少し柔らかいかなっ?!と思った時が食べ頃のものです。また、皮をむくと、変色しやすいので、食べる直前に作った方がいいでしょう。
クラッカー・リッツなどにのせて食べると、ちょっとしたオードブルにもなりますし、もちろんそのままでも、ご飯の上にのせて、海苔で巻きながら食べるのも美味しいです。
ツナはストックが出来るし、アボカドも買った日に食べなきゃいけないっ!!なんてこともありません。癖になる味ですよっ!!小さなお子様から食べられます。
ぜひっ!!作ってみてくださいねっ♪