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初めてでも簡単☆お弁当隙間おかずレシピ！！vol.13「切り干しベーコン」
切り干し大根といえば、煮物が定番ですが、ベーコンと炒めて簡単洋風アレンジです。
お弁当はもちろん脇の一品にどうぞ。
☆レシピ☆
＜材料＞
・切り干し大根 1袋
・ベーコン（ロング） 3～5枚
・サラダ油 適量
・塩、コショウ 少々
（1）切り干し大根を約15分たっぷりの水で戻す。戻したら手で絞り水気を切る。
（2）ベーコンを1ｃｍ幅に切る。
（3）フライパンを中火にかけサラダ油を入れる。
（4）ベーコンを炒める。
（5）（4）のフライパンに（1）の水気を切った切り干し大根を入れて炒める。
（6）塩、こしょうで味を整える。
bymiri
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