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お手軽フルーツサンド
フルーツがおいしい季節になりました。おうちで手軽にお好みのフルーツサンドを作ってみませんか?
生クリームやお砂糖を使わないので小さなお子様もお楽しみいただけます。
<材料>
- 食パン(8枚切) 2枚
- ギリシャヨーグルト プレーン 1個(水切りヨーグルトもOK)
- バナナ 1/2本
- みかん 1個 など
<準備>
- 食パンは耳を切り落としておく。(そのままでも大丈夫です)
- 果物は皮をむき、食べやすい大きさにカットする。ペーパーで水気をとっておく
<作り方>
- ラップを大きく広げて、食パンをおく。
- ヨーグルトは蓋を開けたらスプーンで容器の中をぐるぐる混ぜてクリーム状にする。
- 一枚の食パンに薄くヨーグルトを塗ったらカットする時をイメージして果物を配置する。
- 残りのヨーグルトを塗ってもう一枚の食パンを重ねる。
- ラップで包んで冷蔵庫で30分〜1時間冷やす。(カットする方向に印をつけておくといいです)
- パン切り包丁などでお好みの大きさにカットする。
- ヨーグルトにお砂糖や練乳を加えて甘さを調整できます。
- 作り置きはせず、食べる分だけ作りましょう。
- フルーツは色がかわりやすいので、カットしたら早めに食べてくださいね。