上の子が下の子にママを取られたように思って嫉妬してるんだよねぇ～。
よく聞く声です。
一人っ子の我が家では、弟の子どもを、自分の弟…と思っています。
普段、喧嘩ばかりしていても、お友達とは違う愛情があるんでしょうね。
甥っ子が具合を悪くし、しばらく会えなくなった時、辛くて泣いたんです。
なので、甥っ子が食べられるように、娘にプリンを作らせることにしました。

シンプルプリン

＜材料＞
・牛乳　200ｃｃ
・砂糖　35ｇ
・卵　　 2個

＜作り方＞
1.小さな鍋に、牛乳と砂糖を加え、牛乳が温かくなる程度まで温め、砂糖を溶かします。
2.ボールに卵を割り、よくほぐします。
3.1と2を合わせ、ザルなどに通し、液を滑らかにします。
4.ココットなどに液を注ぎいれ、オーブンに沸騰したお湯を天板に入れ、170℃予熱なし15分前後加熱します。後、庫内で10分くらい蒸らします。
（竹串などさして液が出てこなければＯＫです。）
蒸し器で、茶碗蒸しのように、蒸して仕上げてもＯＫです♪

とは言っても、なかなかママの精神状態を考えると、余裕なんてないですよね…。
パパがお休みの日、おじいちゃん・おばあちゃんが遊びに来ている日、仲の良いお友達親子と…でもいいと思います。
失敗してもいいじゃん!!くらい…楽に考えてみてください。
ちなみに、我が家では、卵が大量に余っていたので、使ってしまおう!!と思い、いっぱい作りましたが、器のサイズがマチマチだったため、火が入りすぎてしまい、スが通ってしまいました。
私的には、かなりガッカリ…でしたが、子どもは大喜び♪
卵の割り方が、最初は見ていられなかったのに、後半はかなり上達しましたっ☆
子どもの笑顔を見ることが出来ますよぉ～。。。