食事とおやつ

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小児科医・保健師・助産師など、専門的立場の方々からの応援メッセージです。子どもにおすすめの本や食事のレシピもあります。

おいもとあずきのミルクスープ
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「おいもとあずきのミルクスープ」 ~離乳食日記~息子7か月17日 昨日のサラダに使ったサツマイモと鏡開きでおしるこ用に煮たあずきを(砂糖入れる前につぶして冷凍しておいた)チンしてミルクとお湯で溶いてみました。 色は悪いけど味は最高! ...

サクサクおやつ くるみ黒糖
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賞味期限が近いクルミを発見。ローストしてから、溶かした黒糖とあえてくるみ黒糖をつくってみました。ほんのり独特の苦みがあるけど子どもたちもパクパク。食べ過ぎ注意!今度はピーナッツでやってみようかな? byさくらもち

テーブルマナーその1 席へのつき方
食事とおやつ

これからクリスマス、年末年始とイベントの多い季節です。家族でディナーに出かけたり、パーティーに出席したりすることもあるかも。そこで、子どもでもできるテーブルマナーをシリーズで紹介します。基本のテーブルマナーその1 席へのつき方 by ...

王さま弁当
食事とおやつ

「読書の秋」今日は「王さま弁当」子どもの頃、大好きで何度も何度も読みかえした寺村輝夫さんの「おしゃべりなたまごやき」「王さまシリーズ」は、今でも子どもたちに親しまれているようです。娘も大好きでシリーズを読みあさっています。ドジな王様が...

くまのがっこう弁当
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秋です。子どもたちにも、読書の秋。絵本の世界をお弁当に。今日は「くまのがっこう」ジャッキーと一緒に幼稚園・学校にいけば、楽しい学校がもっと楽しくなるね☆レシピ☆・ジャッキー 玄米塩むすび はなの部分はチーズ もようは黒ゴマ 服はトマ...

かぼすをたくさんしぼる方法
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まだ暑いですが季節はもう秋、これから大活躍の食材「かぼす」 秋の味覚「さんま」はもちろん、サラダやお味噌汁にいれても美味しいです。 すぐにたべきれないものはしぼって製氷機にいれておけば、季節をとわず楽しむことができます。 そのかぼす、...

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