食事とおやつ

煮物に飽きたら…★かぼちゃの照り焼き【材料】かぼちゃ照り焼きのタレ(下記)・醤油 大2・砂糖 大2・水 大2・みりん 大1オリーブ油1.かぼちゃを１cm厚位のくしぎりにする。2.オリーブ油をひいたフライパンで焦げ目がついて、中に火が通...

お友達家族とキャンプへ。まずはコンテとワインで乾杯！ 家庭菜園でとれたでとれた、枝豆、トマト、なす、ピーマン！かぼちゃでは丸ごとプリンを作ります。 夜は子どもたち主催のビンゴ大会！楽しみ、と思っていたら、不覚にも酔っ払い気がついたら真...

すみません。「こどもの食事」ではなく、「子連れでおでかけ」にのせる内容ですが。。。。。わが家の夏の恒例行事の御紹介です！あゆのつかみどり。愛知県額田郡の男川やなへhttp://home1.catvmics.ne.jp/~ns5021/...

小さいお子様や外で食べるお弁当は、食べやすく。おにぎりやサンドイッチ、おかずも単純な手で食べられるくらいのものがいいと思います。これを作ったのは夏の日の外でのお弁当の日。ペンギンは寒いところに住んでいるのに、私のイメージは「水の中」な...

七夕のお弁当。蛍のお弁当と同じパターン。「のり弁」キャラ弁が恥ずかしくなってきてるけれど、たまにはかわいいお弁当も。。。と思うお子様にも、このアレンジなら使えそう。笹の葉は、こぶ。短冊や星は、にんじん、きゅうり、たまご、かまぼこなど。...

こんなてるてるぼうずも。ブロッコリーでアジサイを。ブロッコリーを土台に、ピンクのお花はハムを。緑のお花はブロッコリーの茎を花形でくりぬいてパスタでとめます。 by miri

6月・梅雨の季節です。 梅雨の季節の簡単おにぎりを・・・願いがかなってきっとこんな青空願いはかなうんだ by miri

毎年この時期は、ホタルがりに行きます。蛍をみるときのマナーには気をつけたいものです。シャッターがきれない分、思い出は目に焼き付けて・・・・今年のホタル弁当は娘のアイデアをもとに作成。ホタルにご飯をつめてまるく立体的にというのが本来のリ...

☆ご飯の色付け方法・オレンジ☆ 1．にんじんをすりおろす。 2．バターをフライパンで熱し、ご飯とにんじんをいためる。 3.塩・こしょうで味をととのえる。（たまねぎの微塵きりを加えても） by miri

☆卵の色付け方法・黄色☆ カレー粉 小さじ1/4 水またはだし汁 100ｃｃ（またはコンソメ小さじ1/4） カレー粉を水（おこのみでだし汁かコンソメスープ）で溶き、煮立てる。 卵をいれて5分くらい煮る そのまま20分から30分つけてお...