食事とおやつ

12月になりましたっ。なんとなく家の中も外も慌ただしくなってきますっ。私はこの時期になると、いろいろな試作に入ります。もちろん食べ物ですが・・・。毎年、クリスマスの時期になると、私の友人の子どもに何かを作らせる機会を作ります。これが、...

先日、蒸ししゃぶがＴＶで紹介されていました。我が家でも、簡単なしゃぶしゃぶはやりますが、魚を別で料理する…か、なしのまま。お肉も大事だけど、お魚も必要っ!!そんな時、広告にぶりしゃぶ用ぶりが載っているのに気がつき、一緒にしてしまおうと...

行事が多くなる季節となりましたっ。忘年会やクリスマス、年が明ければ新年会っ!!なにかと人が集まる季節ですよねっ♪お店ではなく、家庭でおもてなし…さて、何を作ろうか・・・!?大人だけでなく、お子ちゃまにも食べてもらえるのが一度に作れて、...

子どもが学校や幼稚園に行っている間は自分の時間っ♪1人でのんびりランチっ!!なんて、なかなか出来ないですよねっ。冷蔵庫にあるものやパンを使って、家の中で、1人カフェランチ☆しませんかっ!? オープンサンド ＜材料＞・フランスパンｏｒ食...

さつまいもの季節っ!!美味しいですねぇ♪中でも、石焼き芋は、ホクホク感とほのかな甘さがたまらないっ♪ただ、残念ながら…環境的に、なかなかアツアツの石焼き芋を食べる機会が少なくなっています。先日、さつま芋の天ぷらをＴＶで放送していました...

だんだん布団から出るのが嫌になってくる季節となりましたねぇ・・・。朝、学校や幼稚園に行く支度もスローになってきていませんかっ!?時間がない時の朝食や、赤ちゃんのお出かけの離乳食にもなる…ママが作るプチパンケーキを紹介します。 プチパン...

かぼちゃ…10月にはハロウィンパーティーがあるように、秋ならではの食べ物ですねっ♪でも、1つ買うと、しばらく冷蔵庫に入っていること…ありませんかっ!?我が家では、軽く全体に電子レンジで温め、皮と種を取り除き、食べやすいサイズに切ってか...

秋になると、なぜかお腹が空きますねっ♪わが娘も、夏はビックリするほど食べなくなりますが、秋には足りないっ!!と言われることが多くなるほど、食欲が増してきます。入れるお弁当の内容も、食べたぁ～と感じるものに変えていかなければなりません。...

なんとなく風も秋風に変わってきたように思います。運動会の季節!!ではありませんかっ!?子供のお弁当・・・自分たちのお弁当・・・おじいちゃんやおばあちゃんの分まで♪お母さんは朝から大忙しっ!!たいへんですよねぇ。お弁当の定番!?鶏のから...

残暑…まだまだ暑いですねぇ。旬のものを食べていると夏バテしない・・・と昔から言われていますっ。我が主人は、納豆が大の苦手っ!!基本的になんでも食べられる人なのに、納豆だけはダメなのです。が、あるお店で、夏の旬のものを使った料理のお陰で...