ツナとアボカドのサラダ
先日、友人より教えてもらったレシピです。早速、我が家で試してみたら、美味しいし、ホントに簡単で…。子供も食べてくれるので、スーパーに行くたびに、アボカドを購入するようになりましたっ♪ツナとアボカドのサラダ <材料>・アボカド 1個・ツ...
夏野菜ぎっしりカレー
暑い日が続きますねぇ~。インドへ出張に行った友人からサフランを頂きましたっ。サフラン…と言えば、サフランライス!!夏休み中に、頂いた友人親子も含め、母&子 14名でカレーパーティーを行いました。作ったものは、子供用野菜いっぱ~いのチキ...
夏休み明けの「登園しぶり」
相談の内容にも、季節ものがあります。今の時期、毎年決まって相談があるのは、「夏休み明けから、子どもが幼稚園にいくのを嫌がるのだけれど・・・・」という相談です。親としてはちょっとあわてる場面ですね。でも、お母さんの話しには、かなり似たと...
「サンドイッチつくろう」
「サンドイッチつくろう」 さとうわきこ 作 かがくのとも傑作集 福音館書店夏休みも終わりましたが、子どもと一緒の思い出を作りそびれちゃったなんてお宅があればぜひ、今度の週末にサンドイッチづくりなどいかがですか?そんなサンドイッチ作りの...